变废为宝,十分钟香脆小零食,全家开心笑哈哈

发布时间:2018-02-13 20:05

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上周BBO用饺子皮做了一道快手的千层牛肉饼。不知道有木有麻麻当场就学了起来呢?

是不是有为了学做千层饼,特意去买饺子皮呢?你们都用完了吗?

而且,快过年了,家家户户都会包饺子吧?估计也会剩下一些饺子皮,都怎么办呢?当然可以冷冻起来下次再用,但是还有个好方法,BO妈今天就来告诉大家!

如果没有前面那一大段的铺垫,你们会不会以为我做的是薯片呢?其实远远看去,还真的挺像的!

不过,这次可是货真价实的“饺子皮脆片”了~原材料刚才已经提前剧透啦,没什么新鲜。这下一共发了两道饺子皮做的好吃的,没有也要赶紧动手去买了吧!

用饺子皮制作的脆片,肯定要比外面买的薯片健康多了!而且这等快手小零食,也可以作为宝宝的日常手指食物。肯定要比黄油曲奇更加健康喽!

当然,健康也不是咱们给宝宝做美食的全部要素!好吃才是要点!所以,今天这道既好吃,又营养,还能消耗掉没用完食材的脆片,就作为宝宝的春节假期零食吧!


 WELCOME TO BBO'S RECIPES 

芝香饺子皮儿脆片

· 参考月龄 ·

2岁以上宝宝

(对以下食材不过敏的宝宝)  


· 食材 ·

饺子皮适量   玉米油20ml

黑芝麻10g   芝士粉适量



· 烹饪时间 · 

10分钟


· 难度·  


· 使用工具·  

烤箱

STEPS

 制作步骤 •

step 1 -

准备食材,饺子皮就是上次做千层牛肉饼用剩下的。芝士粉如果没有其实也可以不加。但是加了味道会更加丰富,有层次一些,大人也会爱吃的。


step 2 -

一上来就先把烤箱预热上,上下火200°。然后把饺子皮平铺到不粘烤盘上,外面买的饺子皮很大的,一个烤盘才放下8个。


step 3 -

然后在每个饺子皮上刷好玉米油,也可以用菜籽油等无味油替代。什么核桃油、花生油都不行。


step 4 -

之后就是撒芝士粉啦!大方一点吧!


step 5 -

最后再把黑芝麻撒到上面。


step 6 -

烤箱此时预热完毕,直接放入,上下火200°,烤8分钟。


step 7 -

简单吧?7步就完成了。整个做完,感觉都用不了10分钟~吼吼


★ TIPS ★ 

 小贴士 •

  • 烤箱的温度和时长要根据自己家的烤箱脾气调整哦!

  • 芝士粉会有咸味,不需要加盐调味了呢,2岁以下宝宝可以少加一点!


★ NUTRITION ★ 

 营养提示 •


·面粉·

面粉的主要营养成分是蛋白质和糖类,

按面粉中蛋白质含量的多少,

可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。

面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素

和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,

有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。



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